Bawang merah dikenal sebagai bumbu dasar yang harus ada di setiap masakan Indonesia. Selain rasanya dan aromanya yang kuat, khasiat bawang merah juga sangat baik terutama bagi kesehatan tubuh. Ini dia penjelasan lengkapnya.
Manfaat Bawang Merah Untuk Kesehatan Secara Alami
1. Memelihara Kesehatan Jantung
Bawang merah dipercaya mampu mencegah penggumpalan darah dan mengurangi lemak dalam tubuh. Ini karena kandungan allicin yang merupakan senyawa sulfur organik dengan kemampuan melebarkan pembuluh darah.
Konsumsi bawang merah secara teratur dan sesuai porsi akan membantu melancarkan sirkulasi darah. Dengan demikian maka kesehatan jantung akan terjaga dan terhindar dari risiko penyakit jantung.
2. Mencegah Risiko Diabetes
Khasiat bawang merah yang satu ini karena mampu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan insulin dalam tubuh. Bawang merah sendiri menjadi pilihan untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes tipe 2.
3. Mencegah Efek Buruk Dari Radikal Bebas
Kandungan antioksidan yang ada di dalamnya, membuat bawang merah mampu mencegah efek buruk dari radikal bebas. Seperti yang kita ketahui, radikal bebas merupakan penyebab dari berbagai penyakit berbahaya seperti kanker.
4. Membantu Memelihara Fungsi Ginjal
Khasiat bawang merah selanjutnya adalah membantu memelihara fungsi ginjal. Bawang merah memiliki kemampuan untuk menurunkan asam urat dan keratin yang ada di dalam tubuh. Namun penelitian mengenai hal tersebut masih membutuhkan pengembangan lebih lanjut.
5. Menyembuhkan Alergi
Bawang merah memiliki kandungan antioksidan berupa quercetin yang memiliki kemampuan untuk mengurangi gejala alergi. Tidak heran jika bawang merah dijadikan sebagai obat alergi untuk mata berair, hingga gatal pada kulit dan hidung.
6. Memperbaiki Pencernaan Yang Rusak
Bawang merah sangat efektif untuk pencernaan karena memiliki kandungan serat yang baik. Kandungan ini berperan untuk memperlancar proses buang air besar menjadi lebih teratur. Dengan demikian membuat sistem pencernaan menjadi lebih sehat dan terjaga.
7. Menjaga Kepadatan Tulang
Dalam sebuah studi dijelaskan bahwa mengonsumsi bawang merah secara rutin akan membantu meningkatkan kepadatan tulang. Terutama pada wanita yang mengalami menopause. Hal tersebut akan mengurangi risiko terkena patah tulang pinggul lebih kecil dibandingkan orang yang tidak mengonsumsi.
8. Menjaga Kesehatan Rambut
Bawang merah mengandung sulfur sehingga khasiat bawang merah berfungsi untuk membantu meningkatkan kolagen. Produksi kolagen yang meningkat akan memicu pertumbuhan rambut secara alami.
Untuk mendapatkan manfaat tersebut, Anda bisa menghaluskan bawang merah kemudian oleskan ke area kulit kepala. Setelah itu, diamkan sekitar 15 menit dan bilas menggunakan shampo serta air bersih.
9. Memelihara Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A yang ada di dalam bawang merah mampu meningkatkan kesehatan mata. Kandungan ini diketahui dapat mencegah beberapa gangguan penglihatan seperti rabun senja hingga degenerasi makula.
10. Membantu Kulit Tampak Lebih Bercahaya
Setiap orang khususnya wanita, tentu menginginkan kulit wajah yang sehat dan tampak bercahaya. Tidak heran jika melakukan berbagai cara untuk mewujudkannya termasuk menggunakan produk perawatan dari bahan kimia.
Cara alami yang bisa dilakukan untuk mengatasi kulit kusam adalah memanfaatkan bawang merah. Kandungan vitamin A, C, dan E mampu menjadikan kulit tampak lebih bercahaya. Bawang merah ini biasanya digunakan dalam bentuk ekstrak sehingga lebih mudah terserap ke dalam kulit.
Khasiat bawang merah yang sudah disebutkan di atas sangat efektif untuk menjaga kesehatan. Sangat dianjurkan untuk mengonsuminya secara rutin namun tetap sesuai dengan kadarnya untuk mendapatkan hasil yang maksimal.